Симферопольский художественный музей находится в здании, которое было построено в 1913 г. и принадлежало Офицерскому собранию 51-го пехотного Литовского полка. В 1922 г. здесь был размещен Центральный музей Тавриды. Коллекция его художественного отдела формировалась из произведений искусства, национализированных в 20-е гг. из дворцов и имений Южного Берега Крыма. Так музей стал обладателем ценного собрания, включавшего в себя произведения К.П. Брюллова, И.К. Айвазовского, И.И. Шишкина, И.И. Левитана, В.А. Серова, западноевропейской живописи, фарфора и скульптуры. В 1937 г. на основе художественного отдела Центрального музея Тавриды была создана Симферопольская картинная галерея, переименованная в Симферопольский художественный музей в 1966 г. Во время эвакуации в годы Великой отечественной войнны большая часть коллекции погибла. В послевоенные годы музей был воссоздан на основе произведений, поступавших из фондов Государственного Русского музея, Государственной Третьяковской Галереи, Государственного Эрмитажа, Музея изобразительных искусств им. А.С. Пушкина, Дирекции художественных выставок и панорам СССР,  Аахенского музея им. Сюрмона Людвига, Дрезденской картинной галереи и др. В настоящее время музейная коллекция насчитывает примерно 9 тыс. экспонатов. Основанная экспозиция располагается в 7 залах и представляет русское, украинское и западноевропейское искусство с XVI в. по XX в.